Suger ut det sista (?) av sommar-Sverige

Tänk vilken härlig sommar vi haft. Man kan inte låta bli att tjata om det. Tog en jätteskön långpromenad i det fina vädret. Det här ger energi!
 
 
Kategori: Allmänt Taggar: härlig svensk sommar

Åh här står jag å duger...

I måndags skrev en av mina vänner på Facebook "Tänkte börja ett nytt liv idag... men äh jag har de ju rätt bra. Fortsätter skratta och må bra... här står jag å duger!"
Ha, ha! Jag tycker att det är klockren kommentar. Jag började fundera på varför skulle jag ta tag i mitt nya liv i måndags egentligen? Efter lite funderande kom jag fram till att för mig handlar det inte om att jag tycker att jag inte duger som jag är. För det tycker jag att jag gör. Däremot så vill jag komma i form, få upp kondisen, äta nyttigare och rent krasst komma i byxorna.
Helt klart kan man behöva fundera på varför man vill göra en förändring. I mitt fall är det för att må bra och trivas med mig själv. Älskar ändå inlägget på Facebook! Tack Maria, du fick mig att le och tänka efter!
Rotade fram några tidigare bilder i ämnet. På badrumsspegeln, på garderobsdörren, på kylskåpet eller kanske på ratten i bilen. Sätt dem var som helst - bara du ser dem och mår bra!
 
 //Anna
Kategori: Allmänt Taggar: Du duger precis som du är, Du är bra som du är, Du är underbar!, Snygg idag också, Åh här står jag å duger;

UTMANING - HUR MÅNGA GÅNGER TITTAR DU I MOBILEN PER DAG

Blev lite full i skratt när jag läste artikeln om hur många gånger man tittar i mobilen varje dag. Jag skrev ett inlägg i januari om "Hjälp jag är en Iphoneoman". Det är ju helt knäppt hur många gånger man kollar i mobilen varje dag. Har du koll? Hur ofta tittar du i mobilen?
Det sägs att vi tittar i mobilen 150-200 gånger per dag. Helt galet! Det låter verkligen otroligt, men börjar man fundera på hur ofta man kollar mejl, sms, Facebook, Instagram, surfar på något, kollar i kalendern vad man ska komma ihåg och annat, så blir det nog ett helt gäng med gånger. Smartphoneanvändare måste vara klart värst på att använda mobilen. Det är ju heller inte helt ovanligt att man kollar mobilen även när man umgås med andra eller sitter på någon kurs/möte. Man ska liksom bara "ta en titt" eller "jag ska bara...kolla upp en grej". Det är ju bara att erkänna - man kan bli bättre på att inte använda mobilen så frekvent!
Vill du läsa hela artikeln kan du läsa på Telias blogg
Så till utmaningen; Hur många gånger på en dag tittar du i din mobil??
Kategori: Allmänt Taggar: Använda mobilen, Hur många gånger tittar du i mobilen per dag?, Mobilanvändadet;

Stavgång i morgonsolen

Det var faktiskt lite segt att gå upp i morse. Jag snoozade några gånger och kände att jag verkligen inte orkade träna i ottan. Men sen bestämde jag mig för att jag behöver ju inte springa, utan jag kan gå istället. Tiden blev dock lite knapp på grund av mina snoozningar, så när jag väl klätt på mig träningskläder så hade jag ca 25 minuter på mig. Tog ett snabbt beslut att gå med stavar, för att få ut lite mer av promenaden. Jag tillhör skaran som känner mig smått fånig med stavar, men jag ärvde ett par av min mamma och i morse dammade jag av dem. Jag gick bort till en terrängbana i skogen och satte fart. Det känns som att det ger mycket mer att gå med stavar än utan. Dessutom upplever jag att jag sträcker lite mer på mig. Jag tenderar normalt sätt att "säcka ihop" lite.
Faktiskt så kändes det jättebra att gå med stavarna! Jag kanske fortfarande inte är så sugen på att gå inne i samhället på gatorna, men skogen känns helt okej. Är man dessutom ute i skogen vid 6-tiden på morgonen, så är det inte direkt någon trängsel...=)
Ha en fortsatt skön onsdag!
//Anna

Skål!

Efter en löparrunda med sonen på kvällskvisten, så läskar det gott med ett glas vin. Man är ju inte mer än människa! Man kan ju inte vara hurtig & sund jämt...😄
På måndag drar vi igång utmaningen hitta formen.
Hoppas att ni har en trevlig lördagskväll!
Skål på er!
 
Kategori: Allmänt Taggar: Lördag, Skål;

Vi trotsade regnet

 
Idag hade vi lite spontant bokat in en tjejdag. Först tog vi en PW tillsammans. Vi lät inte regnet hejda oss😄. Det var mest uppehåll och det var skönt i skogen. Msn kan ju passa på att förena nytta med nöje när man tar en rask promenad tillsammans; motion + tjejsnack!
Efteråt tog vi en god lunch på Brasseriet i charmiga Knäppingsborg (Norrköping). Lite shopping följde och vi gjorde några fynd på rea, så vi har "tjänat" pengar...😄
Lite trötta sjönk vi sedan ner med en varsin kaffe Latte.
Helt klart en mysig tjejdag!
/Anna & Marie

Kräftskiva med obligatoriskt nattdopp

Efter en dag med fotbollspelande i ösregn & kräftskiva är det riktigt skönt med kvällsdopp! 
Nattinatti!
 
/Anna & Marie

Kräftfiske i sensommarkompis

Igår skulle vi lägga i kräftburar för att försöka få en fin fångst till kvällens kräftskiva. Skön sensommarkväll.
 
 
Resultatet;
 
 
Kategori: Allmänt Taggar: Kräftfiske, Kräftskiva;

Västerbottenpaj och Cheddarpaj med kantareller

I helgen vankas det som sagt var kräftskiva. Tänkte bjuda på västerbottenpaj. Eftersom jag sprang på lite kantareller igår, så tänkte jag hitta på nåt med dem. Det blir därför en vanlig västerbottenpaj samt en paj med kantareller. Man skulle kunna göra den med västerbottenost också, men eftersom jag gillar cheddar föll valet på det i stället. Nu är det bara att hoppas att de är goda!

VÄSTERBOTTENPAJ (ca 8 bitar)

PAJDEG: 150 gr smör
3 dl vetemjöl
2 msk vatten
0,5 tsk salt
 
FYLLNING:
2 dl riven västerbottenost
3 st ägg
3 dl grädde
salt och malen svartpeppar efter smak
 
GÖR SÅ HÄR:
  1. Blanda ingredienserna till pajdegen. Kavla degen tunt och klä en pajform med löstagbara kanter, ca 23 cm i diameter. Ställ i frysen ca 5-10 min. Tryck hål i botten med en gaffel. Förgrädda pajskalet i 200 grader i 5 min.
  2. Blanda äggen med osten och grädden. Krydda med salt och peppar. Häll blandningen i det förgräddade pajskalet.
  3. Grädda pajen i ugnen i 175 grader i ca 25-35 min. Låt pajen svalna. Servera med blandad sallad. 

VÄSTERBOTTEN- ELLER CHEDDARPAJ MED KANTARELLER

PAJDEG:
150 gr smör
3 dl vetemjöl
2 msk vatten
0,5 tsk salt
 
FYLLNING:
kantareller + smör till stekning
3 st ägg
2 dl riven västerbottenost eller cheddarost
3 dl grädde
salt och malen svartpeppar efter smak
GÖR SÅ HÄR:
  1. Blanda ingredienserna till pajdegen. Kavla degen tunt och klä en pajform med löstagbara kanter, ca 23 cm i diameter. Ställ i frysen ca 5-10 min. Tryck hål i botten med en gaffel. Förgrädda pajskalet i 200 grader i 5 min.
  2. Hacka kantarellerna grovt och fräs dem mjuka i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Låt kantarellerna svalna något.
  3. Blanda äggen med osten och grädden. Krydda med salt och peppar. Häll blandningen försiktigt över kantarellerna.
  4. Grädda pajen i ugnen i 175 grader i ca 25-35 min. Låt pajen svalna till ljummen temp eller rumstemp. Skär i tårtbitar och servera med en sallad.

Ha en trevlig helg!
Anna

Kategori: Allmänt Taggar: Västerbottenpaj, Västerbottenpaj med kantareller, cheddarpaj med kantareller, kantareller;

I helgen blir det kräftskiva

I helgen vankas det kräftskiva. Brorsan och hans gäng + min familj och några av våra vänner = ett organiserat kaos. Det kommer förmodligen ligga madrasser, väskor, skor, eller matkassar på varenda kvadratmeter.
Men skoj ska vi ha!
Inhandlade lite kräftskiveattiraljer igår; servetter, dukar, tallrikar mm. Tänkte lite snabbt slänga ihop ett sånghäfte till kräftskivan. Gav mig ut på nätet och letade sånger för kräftskivor. Klippte ihop några låtar, men nu när det är klart tycker jag kanske att visa texter och melodier är lite knepiga. Jag borde kanske provsjungit dem...eller inte.
Ja, ja, det får duga så här. Vi får väl sjunga några gamla klassiker annars som alla kan.
 
Nu kommer vi till det tekniska. Det här med teknikens under och jag som är oteknisk. Har försökt mig på att göra sånghäftet som en nedladdningsbar PDF här nedan, om någon skulle vilja printa ut det. Hoppas det funkar!
Ladda ner min fil
 
Tror att jag ske ge mig på att göra mitt livs första Västerbottenpaj.
 
/Anna
 
KRÄFTSKIVA ♥ SÅNGHÄFTE ♥ KRÄFTSKIVA ♥  SÅNGHÄFTE ♥ KRÄFTSKIVA ♥ SÅNGHÄFTE ♥
Kategori: Allmänt Taggar: sånghäfte

Miss Li Collection på Indiska

 
Hade inte alls tänkt shoppa nåt idag, men kunde inte motstå Miss Li-klänningen på Indiska. En ärtgrön klänning med snygg form, tyckte jag. Det var många som ryckte i klänningen. Jag slog till! Det fanns flera modeller på klänningar, men även några typiska Miss Li-hattar. Jag tog på mig en hatt, men insåg att Miss Li passar bättre i den än mig...=)
Kika in på Indiskas sida för att se flera modeller. "For every sold Product 10 % goes to WaterAid". "
 
"– Kollektionen är inspirerad av vintage och jag vill att den ska ligga precis i gränslandet mellan 60- och 70-tal. Vi ville använda oss av starka, klara färger, och blommiga mönster, så att det skulle kännas att kollektionen kom från mig. Vi märkte ganska tidigt att vi ville ha med en grön hatt och att den gröna nyansen skulle vara tydlig i kollektionen. Det har vi kompletterat med guld och svart för att även få med en mer nedtonad färgskala, berättar Miss Li."  Källa: Damernas värld

 
 Den här gillar jag! "Första gången" med Miss Li från Så Mycket Bättre! 
Miss%20Li%20-%20F%C3%B6rsta%20g%C3%A5ngen

Tantvarning kanske, men jag bjuder på ögongodiset Henrik Lundqvist

Lite grått väder här idag och kände för att lysa upp tillvaron på något vis.
Vet inte om det beror på att jag närmar mig 40 och därmed lite "tantsjuk"??
Det är i alla fall väldigt trevligt att vila ögonen på Henrik Lundqvist.
Normalt sätt brukar inte jag ens reflektera över om kända personer är snygga eller ej, men jag måste säga att han är outstanding.
Läs på bloggen; Henke ligger med på International best-dressed list.
Har ni lyssnat på Henriks sommarprat i P1 om drivkrafter, vinna och förlora? Annars finns det här:
 
Lyssna: Sommar i P1 med Henrik Lundqvist 20130710 13:00
 
Tantsjuk eller ej så tycker jag att han verkar både sympatisk och är trevlig att titta på!
Tyvärr såg vi inte skymten av honom när vi var i NY förra hösten...=(
 
Har Henke och jag något gemensamt? Näe,kan väl egentligen bara komma på en enda sak som vi har gemensamt; vi har båda förlorat en förälder och tagit oss igenom helvetet med livet i behåll. Show must go on!
 Henkes story här. Min story här.

/Anna
Kategori: Allmänt Taggar: Henrik Lundqvist

Målbild

Idag har jag suttit och jobbat med företagande, verksamhetsutveckling, strukturering av arbete, planering, målbild mm. Jag tog fram lite böcker på området för att få lite inspiration. Böckerna handlar om målbilder och planering i det egna företaget eller på arbetsplatsen, men man kan även omvandla mycket till det privata. Det skulle kunna gälla personlig utveckling, vad man vill uppnå i livet eller för att komma i form.
Som person är jag ganska målinriktad och tycker både privat och på arbetet att det blir mer stimulerande om man har mål och delmål. Jag blir motiverad av att se resultat.
 
 
Det här är ett exempel på hur man skulle kunna planera och sätta upp en målbild.
Vad vill jag uppnå?
Hur ska jag uppnå målet?
Vilka delmål ska jag ha på vägen?
När ska dessa uppnås?
Hur känns det när jag når mina mål?
Belöning?
Beskriv kortfattat dina delmål och vad du ska ha lyckats med. Sätt datum för att ha något att jobba mot.
Hur ska du belöna dig när du uppnått dina mål? Klackarna i taket? Unna dig något gott eller något kul?
Det går som sagt var att använda målbilden och moroten både i det privata livet som på arbetet.

Bilderna är hämtade från boken Starta Eget! Handbok för entreprenörersom min pappa skrev för några år
sedan. Boken tar upp
* Målbild
* Självbild
* Världsbild - omvärlden - vad händer på marknaden
* Kreativitet
* Presentationsteknik för företaget
* Prissättning
* Marknadsplan
* Affärsplan och budget
Det är även mycket plats för egna reflektioner
 
Man kan bland annat köpa boken på Adlibris. Man kan även läsa mer på Nyföretagarcentrums sida om man är nyfiken.
 
 
Kategori: Allmänt Taggar: Delmål, Starta eget företag, målbild, planering;

Seger för IFK Norrköping!

 
Fotbollsnörden avslutar första arbetsdagen efter semestern med att heja fram IFK till vinst mot Mjällby på Nya Parken. Kul med seger! 
Några lustiga mål, men även ett par bortdömda, men riktigt underhållande match!
Efter att vi i princip smält bort i solgasset bytte några av oss läktare. Vi hamnade bakom avbytarbåset och fick lite extra underhållning med att se tränarna & avbytarna agera...😄
När jag skulle gå in på matchen så bad vakten om att få titta i min handväska. "Vad är det du vill se", frågade jag och rotade runt bland alla hundra grejer jag hade där i. "Ja, jag vill kolla så att du inte har gaser och bomber i väskan", svarade vakten. Han kikade ner i min handväska med en road min och insåg att den inte innehöll så många bomber, utan snarare glasögon, scarf, näsdukar, 3-4 läppglans, telefon, lurar och lite annat typiskt för en tjejhandväska. Jag blev insläppt....😄
 
Anna
 
Kategori: Allmänt Taggar: IFK Norrköping, IFK Norrköping - Mjällby;

Möhippa

I lördags var det dags för möhippa för en av mina barndomsvänner. Vi hängde mycket under högstadie- och gymnasietiden. Därefter har det blivit lite mer sporadiskt då bruden flyttat runt i världen och landet. Det i sin tur gjorde att många som var med på möhippan kom från andra håll och man fick tillfälle att lära känna många nya människor. Eftersom bröllopet ska ske i Grekland gick möhippan i grekisk anda...=)
Vips, så var man en grekisk gudinna...bara så där!
 
 
 Teambuilding - få ett lag med två personer med förbundna ögon genom en bana på kortast tid. Det gäller att hjälpas åt. Det är svårare än man tror att förklara för en person som inte ser hur den ska ta sig över och genom hinder och balansgångar. Vi var vid Glottern på Äventyrsupplevelser och lekte av oss.
  

Höghöjdsbana 10 meter upp i luften. Lite läskigt, men skitkul!
 
Oaaaaiii! Linbana ut över bergsknallen och in i skogen.

Ouzo och tzatsiki var några av de grekiska inslagen till middagen.

Ett försök till grekisk dukning...
Blått, vitt, lite gröna växter, snäckor
 
 Efter höghöjdsbana och zumba blev det ett dopp i poolen. Därefter ölprovning för bruden. "Den här smakar typ sommaräng" blev det ena utlåtandet...=)
 En jättekul dag och kväll med ett gäng grekiska gudinnor!
Jag somnade gott efter en intensiv dag!
Denna dag fylldes alltså av; kidnappning, frukost på klipporna vid Bråviken, teambuilding, höghöjdsbana, zumba och poolhäng. Under dagen hade även bruden ett antal uppdrag där hon utmanade sin blivande man, som gjord samma uppdrag på svensexan. De samlade ihop uskados, som de kommer få nytta av på bröllopsresan...=)
Vi som var med på möhippan hade tagit med en varsin "minnessak" som låg i en korg. Bruden fick sedan försöka klura ut vem som lagt i vad och berätta varför. Många glada skratt och tokiga historier fick vi höra.
Anna

Sista semesterdagen

 
Då har 3 semesterveckor gått och vi är inne på sista semesterdagen. Jag kan summera min ledighet med; fint väder, umgåtts mycket med släkt och vänner, några kortare semestertripper, god mat och dryck, avkoppling, men även en del fixande med hus & trädgård. Jag känner mig nöjd.
Nu sitter jag här med en bok och tittar på badande barn som gör diverse konster😄. Jag har städat undan gårdagens möhippa. Nu känner jag mig redo att komma in i vardagen igen. Det är faktiskt ganska skönt att komma in i den!
 

Svensk skärgård - 10 poäng

 
 
 
 
Idag blev det en liten tur till den Östgötska Skärgården för att hämta några barn. Det är verkligen helt outstanding med en fin sommardag i skärgården. Idag är det en riktig kanondag. Vi stannade till vid Stegeborgs Hamnkrog och tog en glass innan vi åkte mot Lagnö. Restaurangen i Stegeborg var välbesökt idaG. En svalkande öl såg ut att locka många semesterfirare. 
Ännu en härlig sommardag med sol och bad!
Fick hem en nöjd som som hade åkt vattenskidor, paddlat kanot och varit på Harstena.
Nu svidar vi om för lite grill- & poolparty hos några vänner.
 
 Det ska va gött å leva!
 
Vad har du för fina sommarminnen?
Anna
 
 

Hemfärd i sommarkvällen

 
 
På väg hem från grillkväll hos pappa. Tog ett par bilder när vi tog färjan hem över Bråviken. Vilken fin kväll!
 

Det behövs inte så mycket...

 
Maken är lite krasslig och eländig. Det behövdes inte så mycket för att pigga upp honom och hamna på plus. 😄
Hans favoritdryck väl kyld och favoritkakan blev poppis. 
Kategori: Allmänt Taggar: Pyssla om sjukling, Ta hand om;

Have fun!

 
Idag ska jag försöka skapa minst en anledning till glädjeskutt! 
Vad skulle få dig att ta ett glädjeskutt?
Kategori: Allmänt Taggar: glädje, motion;