Vintern rasat ut...

Oavsett viktnedgång eller inte så ska jag ta hand om min kropp.
För flera år sedan hade jag även ett mål satt med att springa tjejmilen. Det var ett bra mål att jobba mot. Tyvärr så gillar inte jag tävlingar på det sättet eller att springa i grupp, så fortsättningsvis skippar jag såna mål. För er som gillar att delta i tävlingar/evenemang så är det ett jättebra sätt att motivera sig. Spring tjejmilen, vårruset, Göteborgsvarvet, Midnattsloppet eller vilken distans som passar dig! Man blir taggad!
//Anna
När det handlar om tur, skapa din egen.
DEN LYCKOSAMME SVAMPLETAREN TURE.
Det var en gång en svampplockare vid namn Ture, som hade en sjusärdeles tur när det gällde att hitta svamp.Hans kamrater var synnerligen avundssjuka varje gång de såg honom komma hem från skogen med välfyllda korgar. En dag bestämde de sig för att följa efter honom när han begav sig ut i skogen på en ny svamprunda. De tänkte att de måste finna ut vilka hemliga knep, Ture hade för att hitta de bästa svampställena.
Till sin förvåning kunde de inte märka något speciellt med Tures betéende i skogen. Han såg sig omkring i skogen. När han kom in i rätt terräng slog han av på takten och började systematiskt att kliva upp på stubbar och stenar för att få en bättre utblick över omgivningen. Då och då gjorde han en liten avstickare in på en liten stig eller skogsväg, för att strax vara tillbaka på huvudstråket. Inom en timme hade Ture sina två korgar fyllda och slog in på hemfärden.
Till sin häpnad kunde de avundsjuka kamraterna se att Tures lycka i svampskogen inte hade med vare sig hokus pokus eller tur att göra.Ture var helt enkelt smart och systematisk när han letade svamp. Han såg sig omkring så att han fick en bra överblick av omgivningen och bedömde sedan vart de bästa möjligheterna fanns. Från huvudstråket gjorde han ibland kortare avstickare in på möjliga nya ställen för att sedan återgå till huvudstråket. Där andra skulle ha givit upp för att det första försöket inte gav resultat, gick Ture vidare och hittade ibland det han sökte lite längre in i skogen.
Sensmoralen av denna berättelse är:
Den som söker ska finna - allra säkrast om han/hon vet vad hon söker efter, vet var han/hon ska söka, arbetar metodiskt, är tillräckligt djärv, men ändå försiktig och dessutom tillräckligt uthållig.
Slutsatser:
Man får inte tur! Folk som verkar ha tur har oftast:
1. en tydlig målbild - de vet vart de vill!
2. en genomtänkt och strukturerad men samtidigt flexibel strategi för förverkligandet av målbilden
3. stor uthållighet
4. vågar prova nya vägar
Historien är hämtad från min pappas böcker om entreprenörskap - Lomsjöakademin.
Av slutar med Ingemar Stenmarks citat om tur
"Jag vet ingenting om tur, bara att ju mer jag tränar desto mer tur har jag"
Jag är ingen hursmorstyp tyvärr. Bakar väldigt sällan, men plötsligt händer det! Idag tänkte jag testa att baka några lite nyttigare grejer. Jag slog till på en kladdkaka och hemmagjort knäckebröd. Båda hämtade på några LCHF-sidor. Jag kör ingen sån strikt diet, men försöker plocka bort sötsaker, mackor och alltför mycket kolhydrater.
Här kommer recepten;
HEMMAGJORDA KNÄCKEBRÖD
Vispa ägg och steviaströ. Detta behöver vispas rätt ordentligt så att det blir fluffigt. Smält smör och choklad på låg värme, tillsätt grädden Blanda de torra ingredienserna och blanda därefter samman allt. Smöra en löstagbar form lite och in i ugnen på 175 grader (varmluftsugn) i cirka 15 minuter.
Den här kakan var helt Ok, men i ärlighetens namn inte lika god som "riktig kladdkaka". Gav inte samma tillfredsställelse. Tror att jag lika gärna hade kunnat ta en ruta mörk choklad till kaffet istället för den här. Dock kanske det känns lite festligare med det här! Det blev ganska stark chokladsmak, så det var gott med grädde och hallon till som fräschade upp smaken lite.
Kul att testa något nytt!
Nu har jag i alla fall testat lite nya bakverk och det var kul. Jag känner mig lite mer husmorsaktig och har skafferiet fyllt av annorlunda produkter (frön av olika slag, mandelmjöl, steviaströ, fiberhusk mm). Får se vad det blir av detta...
Under årens lopp har jag provat olika typer av sunda koster och dieter. Minns att jag en gång gjorde en äpplepaj på kesella som skulle vara nyttig. Konsistensen var som en skosula och den smakade skit. Oftast tycker jag att de nyttiga bakverken inte smakar super, så egentligen skulle man vid vissa tillfällen äta en liten bit av det goda orginalet istället för att ta en stor bit av ett mindre gott bakverk.
Livet har sina goda stunder...
/Anna
ÄGGSTANNING:
2 ägg
2 msk mjölk eller grädde
1 krm salt
0,5 krm vit- eller svartpeppar
FYLLNING:
soltorkade tomater i olja
skinka eller salami
fetaost
parmesan
GARNERING: grönsallad, coctailtomater eller vad du gillar
Blanda ihop stanningen i en bunke eller direkt i stekpannan. Tillsätt det du vill fylla den med. Jag tog en sax och klippte ner soltorkade tomater och skinka. Krydda med salt och peppar. Strö över riven ost. När omeletten är klar strödde jag på lite grönsallad och coctailtomater. Snabbt, enkelt och gott!
Nu ska jag ut å njuta av det fina vädret! Ha en fortsatt skön helg!
Här finns några andra tips.
"Det bästa sättet att förutsäga framtiden är att skapa den"
Det ligger nånting i citatet. Hur vill man att sin framtid ska bli? Vad har man för mål, drömmar, ambitioner eller önskningar? Hur ska man nå dit? Jag upplever att det finns många gnällspikar. Jag kan själv vara en. Dock tycker jag att om man inte trivs och ofta gnäller över något, exempelvis; jobbet, att man är tjock, att man aldrig har tid, en dålig relation mm, så får man själv försöka att ändra på situationen. Det blir ju inte bättre av att man gnäller.
Exempelvis;
* Trivs man inte på jobbet, sök något annat eller gör det bästa av det du har!
* Trivs man inte med sig själv; gör något åt det! Gå ner i vikt eller kanske gå upp i vikt? Komma iform? Byta frisyr? Terapi?
* Upplever man att man aldrig hinner göra roliga saker; stanna upp och se hur du kan prioritera om!
* Du har en dröm (ex resa jorden runt, bli miljonär, bygga hus); Hur tar du dig dit? Vilka vägar finns? Vad krävs för att du ska nå din dröm?
Kortfattat; reflektera över hur du vill att framtiden ska bli, vilka alternativ finns för att du ska ta dig dit?
Gör en förändring och förbättring! I annat fall: gilla läget.
Skrid till verket och skapa din framtid!
HUR SKULLE DU VILJA ATT DIN FRAMTID BLEV?
Små knep för att göra detta är att:
Skratta åt sina misstag, se det i ett större perspektiv och avsluta tanken där.
Tänk istället på alla positiva upplevelser och komplimanger som du får.
Ta kontroll över ditt liv, sätt mål och våga gå din egen väg.
Beröm dig själv när du gör något bra, tacka när någon säger positiva saker om dig.
Säg något snällt till andra och upplev vilken energi det ger tillbaka.
Dag 1 | MÅNDAG |
Frukost | Kaffe |
Lunch | 2 ägg och 1 tomat |
Middag | 200 g rött kött och grönsallad |
Dag 2 | TISDAG |
Frukost | Kaffe och 1 rostad brödskiva |
Lunch | 200 g rött kött och grönsallad |
Middag | 150 g skinka och 2,8 dl yoghurt |
Dag 3 | ONSDAG |
Frukost | Kaffe och 1 rostad brödskiva |
Lunch | Grönsallad, 1 mandarin och 1 tomat |
Middag | 100 g skinka, fruktsallad och 2 ägg |
Dag 4 | TORSDAG |
Frukost | Kaffe och 1 rostad brödskiva |
Lunch | 150 g ost, 1 ägg och 1 morot |
Middag | Fruktsallad och yoghurt |
Dag 5 | FREDAG |
Frukost | 150 g skinka och 2,5 dl morötter |
Lunch | 200 g kokt fisk och 1 tomat |
Middag | 250 g rött kött |
Dag 6 | LÖRDAG |
Frukost | Kaffe och 1 rostad brödskiva |
Lunch | 1/4 ugnsbakad kyckling och citrusfrukter |
Middag | 2 ägg och 2,8 dl morötter |
Dag 7 | SÖNDAG |
Frukost | Kaffe och 1 rostad brödskiva |
Lunch | 200 rött kött och citrusfrukter |
Middag | Vad som helst som inte överstiger 500 kalorier |
När man ska dra igång träningen efter en vinterdvala, så är det lätt att hitta ursäkter. Jag bor på landet, pendlar till arbetet, samåker, har barn med diverse aktiviteter, har många projekt som jag engagerar mig i och det vore väldigt lätt att skylla på "att jag inte hinner träna". För ca 10 år sen gick jag ner 25 kg och det jag lärde mig då var att ska man nå ett mål, så kan man inte ha en massa ursäkter. Den enda som blir drabbad är en själv.
Nu när jag bestämt mig för att dra igång träningen igen, så försöker jag hitta en mix som känns bra. I ärlighetens namn så är det både tungt och ganska trist att ge sig ut på löparrundor eller sätta sig på spinningcykel i början. Jag flåsar och stånkar.
Jag ger ett exempel. Jag insåg att idag kommer jag jobba, fixa en del ärenden och sedan gå på after work, vilket gör att möjligheten till träning efter jobbet är obefintlig. Jag satte därför kl på 5 imorse och slängde på mig träningskläder. Jag satte mig på spinningcykeln i 20 minuter och sedan några övningar med pilatesbollen. Det var ju inget långt pass, men ändå något! Det var en skön känsla att kliva ut ur duschen runt kl 6 och ha klarat av dagens träning. Vissa kallar mig galen. Jag väljer att säga målinriktad...=) Vill man så kan man!
"Handling är skillnaden mellan ett mål och en dröm"
//Anna